KÖSTLICHKEITEN AUS ALLER WELT

Unabhängig davon, in welchem Haushalt, Kultur oder Land wir alle aufgewachsen sind. Es gibt in jedem Falle etwas, das uns alle hier zusammenbringt!

Da ist die Liebe und Wertschätzung für das Essen. Internationale Rezepte, Food Tips und Speisen aus verschiedenen Kulturen und Küchen der Welt sind der wichtigste Bestandteil dieser Blog-Seite. Ich freue mich darauf, Euch allen einen Geschmack aus allen Ecken der Welt zu bringen. Jeden einzelnen Bissen perfekt gewürzt und mit Liebe serviert – von meiner Küche zu Deiner.

INTERNATIONALE REZEPTE – UNSERE SAMMLUNG

Ich habe vom ersten Tag an, als ich begann zu Haus zu kochen, Rezepte aus aller Welt gesammelt. Teilweise habe ich diese im Kopf behalten. Peu à peu habe diese nun selbst nachgekocht und aufgeschrieben. Ich bin der Meinung, dass es an der Zeit ist nach viel Praxis, das Resultat nun auch hier zu präsentieren.

LIEBLINGSBEILAGEN

Zu einem perfekten Essen gehören für mich auch Beilagen, die mit genauso viel Liebe und Sorgfalt zubereitet werden wie die Hauptgerichte. In der Liste findest Du Lieblingsgerichte wie meinen Grünkohl mit Kartoffeln, den ultimativen Rotkohl, selbstgemachtes Baguette und vieles mehr! Es gibt einfach so viele Möglichkeiten, komplexe und lustige Geschmacksrichtungen mit einer kleinen Beilage zu kreieren.

KOCHEN VON UND MIT ANDEREN GELERNT

• Grillparties besucht?
• Streetfood in Cambodia?
• Kakerlaken in Myanmar verspeist?
• Bei Freunden zu Abend gegessen?
• Mit anderen gekocht?
• Restaurants in vielen verschiedenen Ländern besucht?
• Anderen ueber die „Schulter geschaut“?

Diese und viel mehr Fragen kann ich alle mit „ja“ beantworten. Aber eben genau das gibt einem Eindrücke, die man „mitnimmt“ und einem klar werden lassen, wie man selbst kochen sollte oder wie man es vielleicht nicht machen sollte.

WAS GIBT’S ZUM ABENDESSSEN

Nun, ich habe für jeden Abend der Woche etwas dabei! Ich habe meine besten Rezepte für das Abendessen zusammengestellt, von köstlich einfach bis hin zu elegant und beeindruckend. Kreiert Ihr doch einfach heute Abend ein Meisterwerk mit einem meiner Rezepte für ein Abendessen!

EINTOPFREZEPTE

Du bist auf der Suche nach Eintopfrezepten? Dann bist Du hier genau richtig. Lass Dich von unserem Würziger Erdnusseintopf mit Chakalaka überraschen. Oder Bun cha Rezept Streetfood aus Vietnam – der leckere Eintopf aus Vietnam. n aus einem Topf bis hin zu Hühnchen aus einem Topf – ich habe die besten Rezepte für ein Eintopfrezept zusammengestellt, ohne dass Du viel Aufwand betreiben must!

ABWECHSLUNGSREICHE REZEPTE

Um die Sache dann noch so abwechslungsreich wie möglich für Euch zu gestalten, durchstöbert einfach unsere Datenbank nach Gerichten, Rezepten und Zutaten. Das inspiriert! Von umfangreich fein wie zum Beispiel Trüffelpommes klassisch und elegant Trüffel Pommes oder dem von mir schon in New York probierten New York Club Sandwich, bis subito schnell Pasta Pomodoro haben wir bestimmt die beste Rezept Idee für Dich parat.

KLASSIKER REZEPTE

Einen sehr wichtigen Anteil der Aufzeichnungen bei uns haben die Klassiker Rezepte. Denn was wäre ein Abendessen ohne klassisches Gulasch? Ein Abendessen an dunklen und kalten November Abenden ohne Grünkohl mit Pinkel Rezept?

HAUSHALTSRATGEBER

Abschliessend gibt bei uns noch Vorschläge und Einkaufsratgeber rund um den Haushalt, den Tisch und das Essen. Wen interessieren hochwertige Küchenmesser? Wie ist die optimale Weinlagerung?

Suche Deinen Favoriten unter internationalen Rezepten auf unserer Seite heraus, mach es nach und genieße das Resultat – wir wünschen guten Appetit!.