Klassiker zu jedem Anlass: Italienischer Nudelsalat

Koch die Nudeln, bis sie schön bissfest sind und lass sie dann etwas abkühlen. Wird schon werden Dein molto buono: Italienischer Nudelsalat.

Mix das Öl, den Balsamico und das Tomatenmark zu einem feinen Dressing. Lass Deine Magie wirken und streu SPICE IT! Tomatenzauber mit hinein – damit kitzelst Du den puren Tomatengeschmack hervor.

Schnippel die getrockneten Tomaten in Würfel und die Cherrytomaten in Hälften. Den Rucola zupfst Du nach Lust und Laune in die richtige Größe.

Jetzt geht la festa richtig los. Schwing die Nudeln, das Dressing und das Gemüse zusammen in eine Schüssel und vermeng sie ordentlich. Schmeck den Salat dabei nach Belieben mit SPICE IT! Meersalz & bunter Pfeffer ab. Hat jeder jeden einmal kennengelernt, raspelst Du Parmesan und eine Prise Felicità über den Salat. Familie zusammentrommeln und anrichten. Molto buono: zu jedem Anlass Italienischer Nudelsalat.